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《新手烘焙入门:蛋糕篇》扫描版[PDF]

发布时间:2012/11/27 18:35 | 更新时间:2012/11/27 20:26

CdSoSo数字图书馆
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名称:《新手烘焙入门:蛋糕篇》扫描版[PDF]
分类: -
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发行年代:2012年
发布时间:2012年11月27日
更新时间:2012年11月27日

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介绍

语言: 简体中文 地区: 大陆 图书分类: 家居/美食 中文名: 新手烘焙入门:蛋糕篇 发行时间: 2011年8月 资源格式: PDF 版本: 扫描版 简介:
内容介绍:
烘焙所需要的就是一套基础的家庭烘焙器具,包括烤箱、量具等,本书介绍了30款十分容易制作的面包,不需要高超的技巧,不必担心会因小小的失误而造成失败,只要按照本书超详细的步骤图,关注最实用的小贴士,你就能体验成功的感觉啦。
内容截图:
目录: 常用烘焙工具
常用烘焙材料
常用添加剂
1.香蕉戚风蛋糕
2.可可戚风蛋糕
3.古典巧克力蛋糕
4.香橙麦玢
5.法式海棉蛋糕
6.北海道戚风蛋糕
……………………

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