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《孟老师的下午茶》(孟兆庆)扫描版[PDF]

发布时间:2010/02/21 17:52 | 更新时间:2011/11/21 12:07

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名称:《孟老师的下午茶》(孟兆庆)扫描版[PDF]
分类: -
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发行年代:2010年
发布时间:2010年02月21日
更新时间:2011年11月21日

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介绍

简介: 简介:

内容简介:
《孟老师的下午茶》根据不同族群、不同时间与场合,设计了八种主题,共55道点心与其最速配的20道饮品。每道点心除了有详细的準备事项、份量数、配方清单、食材认识、制作步骤解说与分解图外,还有孟老师对每道点心的背景说明与经验传达。此外对於八大主题的设计,孟老师也贴心的说明不同主题设计重点与搭配巧思,可说是目前国内最体贴读者需求的食谱书。
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