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《西餐美味30种》文字版[PDF]

发布时间:2010/04/23 15:15 | 更新时间:2011/11/23 16:13

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名称:《西餐美味30种》文字版[PDF]
分类: -
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发行年代:2010年
发布时间:2010年04月23日
更新时间:2011年11月23日

介绍

简介: 中文名: 西餐美味30种作者: 孙伯武图书分类: 家居/美食资源格式: PDF版本: 文字版出版社: 金盾出版社书号: 7508214631发行时间: 2001年7月地区: 大陆语言: 简体中文简介:

内容介绍:
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做西餐菜肴而编写。书中收入了适合家庭制作的西餐美味30种,每款一图,以简洁的文字对每款西餐菜的用料配比、制作方法作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适合家家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
内容截图:

cctv098998.vc

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